Name: 【蔣府宴】蜜汁豬腳圈(3-4人份量)[低溫配送]
Brand: 蔣府宴
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Price: 459.0 TWD
Availability: InStock

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【蔣府宴】蜜汁豬腳圈(3-4人份量)[低溫配送]

● 師傅精準掌握巧妙配比的冰糖、黑糖、油及水，以熟稔的火候把控煉製出甜香十足的焦糖琥珀色，再將汆燙清洗過的豬腳加入拌炒均勻沾裹上糖色，續以麥芽糖、老薑、青蔥、十餘種辛香料及漢方藥材組成的滷汁慢火燉煮數小時再靜置燜泡。豬腳透徹入味呈紅潤油亮色澤，外層彈牙帶點脆皮嚼勁、內層腱肉軟嫩化口，豐厚膠質與滷汁香氣完美交融出獨特風味，令人垂涎生津。

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品名：蜜汁豬腳圈

原料：豬腳、辛香料滷包、醬油、蠔油、冰糖、麥芽糖、黑糖、紅麴米、米酒。

淨重：830g ± 10g (固形物 630g)。

保存期限：180 天。

保存方式：冷凍 -18 °C 以下。

產地：台灣

豬肉原產地：台灣

※ 本產品無添加防腐劑及人工添加物。

※ 本產品含有大豆類製品，過敏者請避免食用。

※ 非供即食，請充分加熱後食用。

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