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富山柿餅均採用符合標準的新鮮日本柿子製作。每顆柿子都經過吊掛烘乾約20至25天，完整保留柿子釋出的柿霜。

職人們細心地手搓揉捏，以均衡果實內部的水分與甜度，最後再以炭火乾燥收尾，整形而成，打造出享譽國際的柿餅品牌。

選用極為新鮮的柿子製作，請注意食用效期，以確保最佳風味與品質。

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