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【海峽會】牛肉麵系列(紅燒/清燉/咖哩)

【海峽會】牛肉麵系列(紅燒/清燉/咖哩)

●榮獲 2023 年台北國際牛肉麵節最牛嚴選 TOP 10!
●主打紅燒聚珍三寶牛肉麵,富豪美食家-蔡辰男先生得意代表作系列!
●優選高等級進口牛腱肉、牛肚、牛筋,採用獨特烹調方式,將肉汁鎖在肉中。
●精華牛肉湯首創採用嚴選過的牛大骨加上數種香料調配而成,燉熬 12 小時。
●一次推出四種口味,供君任選。


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2023 下半年十味觀與頂級餐飲集圑-海峽會 C.S.CLUB 新推出牛肉麵系列

主打紅燒聚珍三寶牛肉麵,富豪美食家-蔡辰男先生得意代表作系列!
以五星級飯店同等高規格配方與烹調手法,優選高等級進口牛腱肉、牛肚、牛筋,採用獨特烹調方式,將肉汁鎖在肉中,讓人一吃就上癮。
精華牛肉湯首創採用嚴選過的牛大骨加上數種香料調配而成,燉熬 12 小時。
湯頭醇厚順口又帶有牛肉最原始的甘甜;麵條則搭配手工麵條,口感彈牙。完美呈現台灣道地庶民美食牛肉麵,完勝現煮!
另外加碼一次推出四種口味,供君任選,海峽會多款牛肉麵系列產品,其中牛肉等固形物高達 120,飽足的口味簡直銷魂。
*不用出門,五星主廚到你家。
*常溫包裝不佔冰箱空間。
*四種口味,供君任選。

賀!!! 榮獲 2023 年台北國際牛肉麵節最牛嚴選 TOP 10













規格 PRODUCT SPECIFICATIONS

商品組合:1 盒。

商品品名:海峽會牛肉麵系列(紅燒/清燉/咖哩)。

商品重(容)量:720g~780g。

保存期限:1 年。

商品保存方式:常溫保存,請置於陰涼處,避免陽光直曬。

內容物名稱(成分):

1.紅燒聚珍三寶牛肉麵:水、牛骨(尼加拉瓜/巴拿馬)、牛腱(澳洲)、牛肚(澳洲)、壺底油(水、轉化液糖(蔗糖、水)、非基因改造脫脂大豆片、小麥、食鹽、酒精、酵母抽出物)、牛筋(巴拉圭)、牛油(台灣)、紅燒醬(牛油(精製牛油、抗氧化劑-維生素E(混合濃縮生育醇、芥花油)))、花椒油(大豆油、花椒)、蔥、蒜、辣豆瓣醬(蠶豆、辣椒、小麥粉、鹽、水)、黑豆瓣醬(黃豆、白米、粗鹽、辣椒、焦糖色素)、黃酒、米酒、鹽、糖、牛肉湯粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、牛肉(紐西蘭)、香辛料(蔥、薑、桂皮) 、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽、牛油、檸檬酸)、八角粉)、米酒、紅燒香料包(白胡椒、紅椒粉、五香粉(肉桂、八角、丁香、茴香子、花椒))、糖、冰糖、牛晶粉(鹽、L-麩胺酸、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉(牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小荳蔻、草荳蔻)、複合調味劑(乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉( 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)、糖、抗氧化劑(維生素E))、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒)、薑、蔥、蒜、調味劑(味精)、鹽、八角、花椒粒。

2.清燉極品雙寶牛肉麵:水、牛骨(尼加拉瓜/巴拿馬)、牛腱(澳洲)、牛筋(巴拉圭)、牛油(台灣)、米酒、清燉香料包(月桂、百里香、白胡椒、甘草)、魷魚露(鯷魚汁、碘鹽(鹽、碘化鉀))、糖、牛晶粉(鹽、L-麩胺酸、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉(牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小荳蔻、草荳蔻)、複合調味劑(乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉( 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)、糖、抗氧化劑(維生素E))、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒)、冰糖、糖、調味劑(味精)、蒜、薑、蔥、鹽、八角。

3.清燉牛肉冬粉:水、牛骨(尼加拉瓜/巴拿馬)、牛腱(澳洲)、牛筋(巴拉圭)、牛油(台灣)、米酒、清燉香料包(月桂、百里香、白胡椒、甘草)、魷魚露(鯷魚汁、碘鹽(鹽、碘化鉀))、糖、牛晶粉(鹽、L-麩胺酸、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉(牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小荳蔻、草荳蔻)、複合調味劑(乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉( 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)、糖、抗氧化劑(維生素E))、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒)、冰糖、糖、調味劑(味精)、蒜、薑、蔥、鹽、八角。

4.咖哩牛肉炊粉:水、牛骨(尼加拉瓜/巴拿馬)、牛腱(澳洲)、牛筋((巴拉 圭)、牛油(台灣)、米酒、清燉香料包(月桂、百里香、白胡椒、甘草)、魚露(鯷魚汁、碘鹽(鹽、碘化鉀)、糖)、牛晶粉(鹽、L-麩胺酸、麥芽糊精、香料、糖、玉米澱粉、牛油(牛油、氫化棕櫚油)、牛肉粉(牛肉、鹽、多磷酸鈉、香辛料(肉桂、大茴香、小荳蔻、草荳蔻)、複合調味劑(乳糖、DL-胺基丙酸、呈味核苷酸二鈉( 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、檸檬酸鈉)、糖、抗氧化劑(維生素E))、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、洋蔥粉、調味劑(5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、檸檬酸)、焦糖色素、白胡椒)、咖哩粉(薑黃、胡荽、甘藷粕粉、辣椒、陳皮、薑母、孜然、鹽、肉桂、苦豆、荳蒄、胡椒、公丁香、小茴香)、咖哩粉(小茴香子、胡荽子、黑胡椒粒、紅辣椒、鬱金香、丁香、肉桂)、冰糖、糖、調味劑(味精)、蒜、薑、蔥、鹽、八角。

原產地 (國):台灣。

食品業者登錄字號:A-129049468-00000-0。

投保產品責任險字號:07PDT00402。

負責廠商名稱:十味觀食品股份有限公司。

負責廠商地址:台北市敦化南路二段 38 號 8 樓之 1。

負責廠商電話:02-27881929。

備註欄

本產品含有牛奶、含麸質之穀物、大豆過敏原,並與其他含有蝦、蟹、花生、螺貝類、堅果類、蛋、魚類、亞硫酸鹽類、芝麻、軟體動物、蕎麥、芹菜、芥末的產品於同一生產線生產,食品過數者請留意。
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